Working conditions
- Restoranın xərclərinin izlənməsi, analiz edilməsi və hesabatlarının hazırlanması;
- Xərclərin müvafiq büdcə çərçivəsində qalmasını təmin etmək;
- Qəbul edilən malların hesabatını və sənədləşməsini gündəlik şəkildə yoxlamaq;
- Verilən malların hesabatını gündəlik olaraq yoxlamaq və bütün sifarişlərin düzgün yerləşdirilməsini təyin etmək;
- Hər ay inventar hesablama həyata keçirmək və aşkar edilmiş bütün uyğunsuzluqları barədə Mühasibatlığa məlumat vermək;
- Büdcənin hazırlanması və monitorinqi, xərclərə nəzarət edərək şirkət büdcələrini hazırlanması və onlara nəzarət edilməsi;
- Restoranın xərclərinə nəzarəti təmin etmək üçün inventarların izlənməsi və idarə edilməsi;
- Məhsuldarlığın İdarə Edilməsi vasitəsilə stok tələblərinin analizi;
- Menyulara nəzarət, qalıqların izlənilməsi və tədbirlərin görülməsi;
- Büdcəyə nəzarət;
- İşlərin avtomatlaşdırılması üzrə təkliflərin hazırlanması;
- Restoran xərclərinə nəzarət etmək üçün günlük,həftəlik və aylıq hesabatların tədim edilməsi;
- Qidalanma;
- 6 günlük iş rejimi;
- Ünvan: Ağ Şəhər.
Requirements
- Müvafiq sahədə minimum 2 il iş təcrübəsi, restoran və ya otel sahəsində təcrübə mütləqdir;
- Ali təhsil (Maliyyə, Mühasibat, Audit üzrə və ya bunlara uyğun ixtisaslar üzrə təhsilli olması arzuolunandır);
- Məntiqi və analitik düşüncə tərzi;
- Reseptlərin hesablanması və maya dəyərinin təhlili haqqında bilik;
- İnventar sistemlərindən istifadə edə bilmə bacarığı;
- Detallara qarşı diqqətli olma;
- Müraciət etmək istəyən namizədlər cv formasını “Xərclər üzrə nəzarətçi” başlığı ilə elektron poçt ünvanına göndərə bilərlər.
Administrative, Business, Management
Marketing and advertising
This job has expired