Agro Dairy

Aşpaz

Ə/h razılaşma ilə
Tam iş günü
Hacıqabul, Azərbaycan
07.05.24 - 06.06.24

İş haqqında məlumat

  • İşçi heyəti üçün yeməkləri (başlanğıc, əsas yemək, isti və soyuq qəlyantıların) hazırlamaq;
  • Bütün qidaların hazırlanması zamanı emal, saxlanma və hazırlanma üsullarına riaəyət etmək;
  • Təhlükəsiz və gigiyenik iş mühitini təmin etmək üçün təmizlik və sanitariya prosedurlarına riayət etmək;
  • Mətbəxdə təmizliyə və nizam intizama riayət etmək;
  • Qida tullantılarını minimuma endirərək məhsullardan düzgün istifadə etmək;
  • Məhsulları qəbul etmək və mətbəxdə düzgün yerləşdirilməsini təmin etmək;
  • Ehtiyatda məhsul olub-olmadığına nəzarət etmək və çatışmazlıq olduqda sifariş vermək.     

Tələblər

  • Təhsil: Peşə və ya kulinariya sahəsi üzrə təhsil və ya sertifikat olması üstünlükdür;
  • Təcrübə: 2-3 il aşpazlıq təcrübəsi;
  • Sanitariya qaydalarına riayət etmək bacarığı;
  • Müxtəlif yemək bişirmə texnika və üsulları haqqında əsas bilik və bacarıqlar.