Aşpaz

По соглашению

Полн. занятость

Гаджигабул, Азербайджан

07.05.24 - 06.06.24

O работе

İşçi heyəti üçün yeməkləri (başlanğıc, əsas yemək, isti və soyuq qəlyantıların) hazırlamaq;
Bütün qidaların hazırlanması zamanı emal, saxlanma və hazırlanma üsullarına riaəyət etmək;
Təhlükəsiz və gigiyenik iş mühitini təmin etmək üçün təmizlik və sanitariya prosedurlarına riayət etmək;
Mətbəxdə təmizliyə və nizam intizama riayət etmək;
Qida tullantılarını minimuma endirərək məhsullardan düzgün istifadə etmək;
Məhsulları qəbul etmək və mətbəxdə düzgün yerləşdirilməsini təmin etmək;
Ehtiyatda məhsul olub-olmadığına nəzarət etmək və çatışmazlıq olduqda sifariş vermək.

Təhsil: Peşə və ya kulinariya sahəsi üzrə təhsil və ya sertifikat olması üstünlükdür;
Təcrübə: 2-3 il aşpazlıq təcrübəsi;
Sanitariya qaydalarına riayət etmək bacarığı;
Müxtəlif yemək bişirmə texnika və üsulları haqqında əsas bilik və bacarıqlar.