Aşpaz

Ə/h razılaşma ilə 2001

Tam iş günü

Bakı, Azərbaycan

25.12.24 - 25.01.25

İş haqqında məlumat

Baş aşbaz tərəfindən müəyyən edilmiş təlimatlara əməl etmək;
Ərzaqlardan düzgün istifadə edilməli və ərzaq itkilərinə yol verməmək;
Avropa və Milli mətbəx üzrə yeməklərin hazırlanması;
Menyunun hazırlanması, yenilənməsi proseslərinə yardım etmək;
Təsdiqlənmiş menyunun davamlı şəkildə icrasını təmin etmək;
Təyin edilmiş ərazinin hər zaman təmiz və səliqəli saxlanılmasını təmin etmək;
Qonaqlarla ünsiyyətdə olan bütün mətbəx işçilərinin hər zaman müştərilərə eksklüziv xidmətlər təqdim etmələrini təmin etmək;
Mətbəxdə qida təhlükəsizliyi qaydaları, təmizlik və sanitariya da daxil olmaqla bütün sağlamlıq və təhlükəsizlik qaydalarına əməl etmək.

Aşpazlıq ixtisası üzrə peşə təhsili olanlara üstünlük verilir;
Müvafiq vəzifə üzrə otel və ya restoran tipli iaşə müəssisənində ən azı 3 il təcrübə ;
Yerli və xarici mətbəxlər üzrə əsas biliklər;
Çevik iş qrafiklərində işləmək bacarığı;
Sanitariya-gigiyena normaları üzrə vərdişlər.