Baku,
Azerbaijan
02.11.23
-
02.12.23
Working conditions
- Restoranın işinin səmərəli təşkili və idarə olunmasını təmin etmək;
- Restoranın işçi heyətinin vəzifə öhdəliklərinin düzgün yerinə yetirməsini təmin etmək, onların işinə nəzarəti və iş bölgüsünü həyata keçirmək;
- Restoranda bütün sənədləşmə işlərinin aparılması, hesabat sənədlərinin tərtibi və göndərilməsini təmin etmək;
- Məhsul sifarişlərinin düzgün tərtib edilməsini təmin etmək;
- İşçi heyəti üçün vaxtlı vaxtında qiymətləndirmənin təşkil olunması və həyata keçirilməsinə nəzarəti təmin etmək;
- Məhsulları müəyyən olunmuş standartlar və qaydalar əsasında hazırlanmasını təmin etmək;
- Əsas vəsaitlərə və az qiymətli istehlak materiallarına nəzarət etmək;
- Görülən işlərin və xidmətlərin uçotunun təşkilini, istehsal fəaliyyəti üzrə hesabatların tərtibini həyata keçirmək;
- Restoranın müvafiq iş rejimi əsasında vaxtlı vaxtında açılmasını və bağlanmasını təmin etmək;
- Restoranda xidmətin yüksək səviyyədə həyata keçirilməsini təmin etmək və müvafiq tədbirlər görmək;
- Sifarişlərin müştərilərə göndərilməsinin və hazırlanmasının düzgünlüyünə nəzarəti həyata keçirmək və təmin etmək;
- Restoranın satış planının icrasını təmin etmək;
- Tələb olunan hesabatları tərtib etmək və rəhbərliyə təqdim etmək;
- Müştəri məmnuniyyəti üçün çalışmaq;
- İş qrafiki: 6 günlük.
Requirements
- Yaş: 25-40;
- Təhsil: Ali;
- Təcrübə: Müvafiq sahədə (restoran meneceri kimi) 1-3 il;
- Dil bilikləri: Azərbaycan dili və rus dili səlis, ingilis dili arzuolunandır;
- Komandada işləmək bacarığı;
- Punktual, məsuliyyətli, stressə davamalı, detallara diqqətli, səlis nitqli;
- İdarəetmə və problem həll etmə bacarığı olmalı.
Management
Food